蘭式鉄鍋

413 名前：伯父 ◆fEwwnf4Y7k ：04/10/10 21:12:02

皆さんこんばんわ。

今日も天気がいまいちでした｡
よって蘭式鉄鍋兄食は明日に延期になってしまいました｡
で、今日も一日、家でだらだら過ごしていたんです。

午後､昼寝をしていて目を覚ますと、そこには気持ちよさそうに寝息を立ててる天使が２名｡
そのまま、また寝てしまいました｡
川の字で昼寝もいいもんです｡

418 名前：恋する名無しさん ：04/10/10 23:29:28

>387 >413 @伯父氏
「ボク娘」計画、「蘭式鉄鍋」と呼ぼう運動
共に漏れのレスが発端なんだが、使ってくれてうれすぃでつ。

さて、秋たけなわとなってきて、スーパーの店頭に並ぶ食材もスカーリ秋の味覚が多くなって来ました。
それに引き換えここ最近の週末はお天気があまーりヨロシクない。そこで伯父氏にお勧めするのは「お
ウチでグータラしながら蘭式鉄鍋クッキングを楽しもう！！」ってなわけで、サツマイモを蘭式鉄鍋使って
ガス台で焼く、蒸かすという調理法をとってみたら如何ざんしょ？？

火が通りさえすれば、あとは塩なりバターなりを使って「食らう」だけだし、その肝心の火の通りも蓋自体
が重いから、鉄鍋が勝手に圧力鍋化してくれるし、楽でいいと思う。

421 名前：後藤 ◆ElJuld3G2E ：04/10/10 23:46:49

>>418サマ
ぜひ「用語集」向けにレスを！

422 名前：伯父 ◆fEwwnf4Y7k ：04/10/10 23:48:34

>>418さん
蘭式鉄鍋はただ日本語にしただけなのにヒットでしたね｡
さすがにあれだけ「南極」と言われるとね｡

天気予報によると明日の天気はよさそうなので、兄食の予定｡
スペアリブのコーラ焼きを妹からリクエストされてます｡
あれはコーラとしょうゆを1:1であわせた漬けダレにつけて焼くだけだから楽でいいです｡

428 名前：恋する名無しさん ：04/10/11 00:11:35

>>418
ダッチオーブンって、ガス台に乗るんですか？
なんかはてしなく巨大で重い鉄の塊みたいなイメージがあるんですがw
塚原卜伝が刀を受け止めたやつみたいな。

434 名前：伯父 ◆fEwwnf4Y7k ：04/10/11 00:26:18

>>428
10インチものなら載りますよ｡
直径12インチが主流なんですが10インチ物も出回ってます｡

437 名前：418 ：04/10/11 00:41:03

>428 タソ

こんなカンジ
ttp://www2s.biglobe.ne.jp/~furaibo/dutchoven.htm#dutch5

ってレスしようと思ってたら、 >434 で伯父氏が既にレスを...。

>10インチものなら載りますよ｡

そうか、12インチは載らないのか...。知らんかった、逝ってくる...。

440 名前：恋する名無しさん ：04/10/11 00:49:11

>>434
>>437
御回答ありがとうございます。
そうですかー。いろいろサイズがあるんですねえ。
ウチも一個買おうかな？w
それにしても、紹介いただいたサイトの、
>１２インチのダッチオーブンで９�s以上ある。
にちょっとびっくりしました。料理に使っていないときは
体鍛えられますねこれ。

448 名前：伯父 ◆fEwwnf4Y7k ：04/10/11 07:48:29

おはようございます。

>>437さん
12インチでも無理すれば載りますよ｡
そのHPだとスペアリブは、コーラで煮込むとなってますね｡
煮込んでもうまそうだ。

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